不仅如此，饮料商家也都纷纷进场，企图分一杯羹。早前，可口可乐在中国市场首次推出一款“托帕客硬苏打气泡酒”，首次涉足中国含酒精饮料市场；农夫山泉也曾推出含酒饮品——米酒气泡饮。而茶颜悦色、书亦烧仙草、CoCo等茶饮品牌在去年也相继推出含酒精类系列产品，作为限定商品短期供应。

天眼查数据显示，截止到2021年11月，今年有21个大大小小的低度酒品牌获得融资，贝瑞甜心、赋比兴、走岂青酿已完成多轮融资，总融资金额达到近百亿元人民币，梅花里、晓醉、Belong等一众小品牌也都完成天使轮融资。值得注意的是，作为新兴品牌，贝瑞甜心两年内的时间共获得四次融资。

据媒体不完全统计，2021年全年共计有50多家资本方对新酒饮行业内的30多家企业/品牌参与投资39次。值得注意的是，在2021年“双11”购物节中，天猫平台低度潮饮酒购买人数增长超50%，总成交额接近白酒，成为酒类第二大品类。在“6·18”期间，低度酒销售额同比增长超90%。从数据不难发现，低度酒市场规模在逐渐扩大，资本也纷纷涌入酒水新赛道。

贝瑞甜心重点针对女性用户推出了多款“晚安小甜酒”

低度酒能赚多少钱？

据中国低度酒行业分析研究显示，低度酒市场规模预计在2025年将达到742.6亿元，2021至2025年年复合增长率可达到30%。

那么看似赛道火热的低度酒，是否真的是新风口？

作为一家广告公司的经营者，王欣在2019年的下半年进军了低度酒市场，推出了一款包装类似于“江小白”，但酒精度更低的果味低度酒。

“传媒的市场不好，公司一直想着转型。在朋友的推荐下就一起做酒水生意。”王欣告诉记者，她并不属于酒水市场的“小白”，在进行低度酒市场之前，自己曾经做过某个白酒品牌和红酒的代理生意，有一定的客户资源。

对于王欣来说，做低度酒并不难，套路和大部分的白酒生意一样——找到一个酒水厂家，进行口味调制，然后贴上自己的品牌。在生产环节，投入最大的部分就是包装的设计和瓶身的选择生产部分。

贴牌代工，这是目前大部分低度酒品牌的玩法，这也是目前市场上主流的轻资产运作。 王欣透露，目前市场上的低度酒门槛甚至比普通白酒还要低，基本上是食用香精，加食用酒精，加水，就勾兑出来了，有些比较讲究的公司还会还加点果汁，但口味上并没有太大的差别。

“我自己有广告公司，可以负责包装的设计，酒瓶直接购买的成品，磨砂玻璃的酒瓶批发大概1.2元一个，调制酒根据我订的量大小来确定价格。”在她看来，酒水是重营销、重渠道、重消费场景的行业，由于生产的技术难度不大，所以入行门槛低。

低度酒赚钱吗？王欣算了一笔账：她这款酒的成本大概10元，再加上酒瓶等费用，总成本大概是15元，最终销售定价49元，超过3倍的定价。 入行门槛低、成本低，看似“很美”的低度酒行业，“最大头”在于渠道。

“线下零售渠道的费用太贵了。”王欣说，“低度酒的定价如果超过了50元，那就属于贵的酒了，已经很难销售了。低度酒就是要便宜、花哨才能有吸引力。”王欣告诉记者， 如果只是对比生产成本和终端价格，低度酒看起来似乎很赚钱。然而，在生产和销售中间，渠道就会吃掉大部分的费用。

“如果直接进商超，那需要缴纳进场费。业内有句话是‘进超市是找死，不进超市是等死'，就能看出进场费多贵。如果是找经销商，经销商的拿货价要远远低于终端售价，经销商层层代理，最后摆到货架上，价格基本会翻4——5倍。”王欣表示，对于一些抢手的渠道，品牌方还要另外支付进场费、上架费等各种费用，层层盘剥下来，品牌方所剩无几。

此外，如果不走线下渠道，专注线上，电商渠道的价格也不低于线下，“以百度竞价的排名来说吧， 光点击也要花钱，一个点击都要两三块钱。”

此外，因为有自己的广告公司，因此一些媒体广告的投放上没有花费太多的费用，“如果连广告费都要算，那一次几千到几万块，投进去根本没多大水花。酒水需要走社交渠道宣传，我之前找了济南本地的一个文化大V，发一篇公众号文章就要1万，而且还没卖出去几瓶。”

王欣说，她生产的酒水主要还是靠着自己此前的传统酒水渠道进行销售，没有大规模的铺设渠道，因此销售情况相对一般，好在是贴牌生产，成本投入都不算高。

“我从去年中下旬吧就基本不干了，毛着算费用，算是没有赚，也没有赔。”王欣说，如果细算上人工、场地以及宣传等费用，那肯定是赔钱的买卖。

文章来源：《青年记者》 网址: http://www.qnjzzz.cn/zonghexinwen/2022/0424/2283.html

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